砂浆的性质包含新拌砂浆的性质和硬化后砂浆的性质。砂浆拌合物与混凝土拌合物类似，应具有十分杰出的和易性。砂浆和易性指砂浆拌合物是否便于施工操作，并能保证质量均匀的归纳性质，包含活动性和保水性两个方面。

  砂浆的活动性指砂浆在自重或外力作用下活动的功能，用稠度表明。稠度是以砂浆稠度测定仪的圆锥体沉入砂浆内的深度（单位为mm）表明。圆锥沉入深度越大，砂浆的活动性越大。若活动性过大，砂浆易分层、析水；若活动性过小，则不方便施工操作，灰缝不易填充，所以新拌砂浆应具有适合的稠度。

  影响砂浆稠度的要素有：所用胶凝资料品种及数量；用水量；掺合料的品种与数量；砂的形状、粗细与级配；外加剂的品种与掺量；拌和时刻。

  保水性指砂浆拌合物坚持水分的才能。保水性好的砂浆在寄存、运送和运用的过程中，能很好地坚持水分不致很快丢失，各组分不易别离，在砌筑过程中简单铺成均匀密实的砂浆层，能使胶凝资料正常水化。

  砂浆的保水性用分层度表明。砂浆的分层度小于30mm.分层度过大（如大于30mm），砂浆简单泌水、分层或水分丢失过快，不方便于施工；但假如分层度过小（如小于10mm），砂浆过于干稠，不易操作，易呈现干缩开裂。经过坚持少量的胶凝资料和掺合料，或选用较细砂并加大掺量，或掺人引气剂等，可改进砂浆保水性。

  砌筑砂浆的强度用强度等级来表明。砂浆强度等级是以边长为70.7mm的立方体试件，在规范维护条件下，用规范实验办法测得28d龄期的抗住压力的强度值（单位为MPa）确认。砌筑砂浆的强度等级宜选用M15、M10、M7.5、M5、M2.5等五个等级。

  影响砂浆强度的要素许多，除了砂浆的组成资料、合作比、施工工艺、施工及硬化时的条件等要素外，砌体资料的吸水率也会对砂浆强度发生必定的影响。